Ingrediënten voor dessert voor 4 personen
- 400 gram blauwe bessen
- 1 zakje vanillesuiker
- 50 gram (riet)suiker
- 100 gram boter
- 200 gram bloem
- 1 beker slagroom à 200 gram
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng de vanillesuiker met de blauwe bessen en verdeel ze vervolgens over vier ovenschaaltjes.
- Meng de suiker, boter en bloem tot een kruimelig beslag. Verdeel dit over de blauwe bessen.
- Bak de crumble in 15 minuten goudbruin. Klop ondertussen de slagroom op.
- Neem de crumble uit de oven en laat 10 minuten afkoelen. Serveer met een toefje slagroom. Tip: ook heerlijk met vanille-ijs!
Eet smakelijk!