Gnocchi met zalm
Ingrediënten voor 3 tot 4 personen 3 á 4 zalmmoten (afhankelijk van het aantal personen) 1 citroen een scheutje (olijf)olie versgemalen peper en zout 1 handje verse dille 1 rode…
Ingrediënten voor 3 tot 4 personen 3 á 4 zalmmoten (afhankelijk van het aantal personen) 1 citroen een scheutje (olijf)olie versgemalen peper en zout 1 handje verse dille 1 rode…
13 november 2023 Voor fabrikanten is het soms lastig in te schatten hoeveel van een bepaald product ze moeten maken. Zeker als het gaat om een nieuw product. Soms blijkt…
Ingrediënten voor 3 tot 4 personen 500 gr spruitjes scheutje (olijf)olie 1 flinke rode ui 200 gr spekreepjes of 140 gr vega spekreepjes (Biovecci) 1 handje gepelde walnoten 1 el…
5 november 2023 Sinds deze week ligt hij weer in onze winkel: de bio-dynamische zaaikalender gebaseerd op de aanwijzingen van Maria Thun. Dit jaar extra bijzonder omdat in 2024 de…
21 oktober 2023 Elmar van de Oase heeft de gok gewaagd en zijn bijen dit jaar heideraathoning laten maken. En het is gelukt! Sinds vandaag bij ons in de winkel…
20 oktober 2023 Eind augustus hebben we helaas afscheid genomen van Emma, Janne, Julie en Ida. Gelukkig hebben we in drie nieuwe medewerkers goede opvolgers gevonden. Hoewel we het heel…