Primeur: 3- en 4-notenpasta

6 juli 2024

Nieuw van Horizon; 3- en 4-notenpasta. Op 1 juli werden ze officieel en landelijk gelanceerd. Maar wij hadden op 12 juni al de primeur. En die vlogen werkelijk het schap uit!

Waarom heeft Horizon deze nieuwe notenpasta’s ontwikkeld? Klaas Hoving van Horizon vertelt: “Onze gemengde notenpasta, waarin twee verschillende noten verwerkt zijn, is sinds jaar en dag een daverend succes. Dit is ons best verkochte product. We zien ook het advies vanuit het Voedingscentrum om elke dag een handje gemengde noten te eten. Dit wordt steeds meer in het voedingspatroon opgenomen. Daarom was het voor ons vrij logisch om ook eens na te denken over een gemixte notenpasta, waardoor we een stukje variëteit aanbieden.”

Klaas geeft aan dat ook meespeelt in deze beslissing dat ze in IJsselstein alles in huis hebben voor de productie van gemengde notenpasta’s. “We hebben alle noten liggen en hebben ervaring met het roosteren van amandelen, cashewnoten, hazelnoten en pinda’s. Wel moet de smaak heel anders zijn dan onze monopasta’s. Daar hebben we heel kritisch naar gekeken. De 3-notenpasta bestaat uit 50% cashewnoten, 25% hazelnoten en 25% amandelen. Deze pasta heeft een lekkere nootachtige zoete smaak, wat voornamelijk komt door het grote aandeel cashewnoten.”

In de 4-notenpasta zijn pinda’s, hazelnoten, cashewnoten en amandelen verwerkt. Met de 4-notenpasta wil Horizon de drempel verlagen om het product aan te schaffen. “Het interessante van de 4-notenpasta is dat in deze mix meerdere noten zitten, waardoor je het risico spreidt qua inkoopprijs. Wanneer de hazelnoten volgend jaar duurder zijn, zijn de amandelen misschien wat betaalbaarder. Daarom is de 4-notenpasta qua prijs gunstiger voor een groep consumenten die niet elke week een gemengde notenpasta in het winkelmandje kan doen.”